北九州市小倉北区の美容室 Grandoll (グランドール)

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兄の初盆

2013 : 08/21 : (水) : すべての投稿

今回の夏季休暇は実家の鹿児島への帰省でした。

いつもの指宿、開聞岳のふもとの冨永家のお墓へ。

このお盆は冨永家にとって初盆でした。

ニューヨークで日本料理の仕事をしていた実兄が癌の為、今年の3月に亡くなりました。



48才での他界でした。

兄は僕と同じ高校、鹿児島商業高校を卒業後、すぐに上京し、帝国ホテルのレストランで修行し、ラーメン屋、 割烹などいくつか渡り歩き、単身でサイパンに出向いたり、最後の場所はニューヨークでした。

いろんなお店、場所を転々としながらも、一途に一度選んだ料理人という仕事を最後まで貫いた様はさすがです。

だいぶ年が離れてるので喧嘩をした覚えなど全くなく、柔道をしていて、力強くいつも優しい兄でした。

自分のおむつもよく変えてくれていたそうです。

すぐに会える距離ではない分、実家にはよく電話がかかってきていたそうです。

両親に現金を送ってくれたりして、「これで何処かに旅行にでも行っておいで」なんて事もよくあったそうです。

かなりの家族思いでいつも元気で明るく振る舞う、本当に心優しい兄でした。

今思い返せば、落ち込んだり、暗い顔をする兄は一度も見た事がありませんでした。

そんな兄との最後の会話は

「癌になったけど治療してちゃんと治ったから大丈夫!元気だから全然心配せんでいいからね~」

家族を安心させる為とはいえ、そんな嘘の言葉を口にするのにはどれほどの勇気が必要だったでしょうか。

久しぶりの再会はパソコンの画面上でした。兄の奥様の協力により、みせてもらった兄の動画は抗がん剤治療中の為、 言葉もろくに発する事もできず、目を開くのもままならない状態の兄でした。

もっと早く病気の事を言ってくれてたら・・・

元気なうちに会いたかった気持ちや、何かしてあげたかったという悔しさはかなりあるけど、兄に対してできる事はこれからの自分自身の人生、 兄の分まで精一杯悔いのないように歩んでいく事。

兄の偉大なる業績と人格に深く敬意を表し、心より御冥福をお祈り申し上げます。

今までたくさんの思い出をありがとう。

もちろんいつも心の中にいます。

そんな兄に失望されないように、いつまでも自慢できる弟であれるように、

これからも日々成長し続けようと思います。

冨永

神戸牛すきしゃぶ

2013 : 08/16 : (金) : BLOG : 盛 智子

こんにちは、太田です(^o^)v

久々のブログです。

先日オーナーに日頃頑張っているご褒美で焼き肉に連れて行ってもらいました。

小倉北区魚町にある「おんどる」というお店です。

店内、BGMも落ち着いた大人な雰囲気でした。

こちらのお目当ては、神戸牛の「すきしゃぶ」です!

店員さんに焼き方を丁寧に教えてもらって、割下にくぐらせたお肉を網で片面だけさっと焼いて、すき焼きのように溶き卵を絡めて食べるそうです。


やっぱり美味しいものを食べるのっていいですね(*^^*)
食事しながら、これから先の目標などや、美容について熱く語ったり、とっても素敵な一時でした。

オーナー、また連れて行ってくださいね(^o^)/

夏季休暇のお知らせ

2013 : 08/07 : (水) : ニュース

改めて夏季休暇のお知らせです。

12(月)~ 15(木) 夏季休暇

16(金)17(土)が営業日となり

18(日)は第三日曜の為、お休みとなります。

連日、たくさんのお客様をお断りしてしまい誠に申し訳ございません。

なるべく早めの御予約をよろしくお願いします。

キャンセル待ちという形もお受け致しますので、御予約の際にご希望のお時間が取れない場合にはお申し付けください。

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